2 февраля в 19:00 в "Маяковском" пройдет лекция: "Спешлти кофе и где они обитают". Спикером выступит Михаил Хонг: бариста кофейни "Даблби"; чемпион Поволжья-2018 в классическом чемпионате бариста. На лекции вас ждет очень много полезной информации. Вы узнаете: что такое спешлти кофе; альтернативные методы заваривания; что такое "кофейные волны"; почему сейчас модно пить "кислый кофе"; почему не стоит добавлять в кофе сахар и сиропы; о развитии кофейной культуры в Казани.