7 января в 16:00 в Смене пройдет лекция «Генетические основы питания». Вегетарианцы и мясоеды; диеты европейские, первобытные, интервальные, лунные и прочие; нутрициологи и диетологи… Мы окружены океаном информации о том как, что и когда надо кушать, чтобы жить долго и здорово. Но есть ли в нём золотая рыбка истины? В новой лекции «Генетические основы питания» мы поговорим о том, что знает современная биология о наличии у разных групп людей генетически обусловленной склонности к употреблению определенных продуктов питания.
Спикер: Зеленихин Павел Валерьевич, кандидат биологических наук, доцент кафедры микробиологии Института фундаментальной медицины и биологии КФУ